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Veganos por obligación: 4 de cada 10 personas dejaron de comer carne

Así lo dice un estudio privado que midió el impacto de los últimos meses en la economía hogareña.

Veganos por obligación: 4 de cada 10 personas dejaron de comer carne
Veganos por obligación: 4 de cada 10 personas dejaron de comer carne

El ajuste, el tarifazo, el congelamiento de las paritarias y la inflación están haciendo estragos no solamente en la economía doméstica sino también en las costumbres históricas del consumo. En este caso, el dato es en torno a la carne.

Según un estudio privado, el 39 por ciento de los argentinos afirmó que compra carne con menor frecuencia que antes, mientras que el 31% sigue comprando pero menos. 

El relevamiento Relámpago LinkQ que realizó Kantar Worldpanel, reveló que el 24% de los consultados dijo no haber modificado su consumo de carne en el hogar, mientras que los que eligen cortes más económicos se ubicaron en torno al 18%

En tanto, el 11 por ciento de los encuestados admitió que reemplazan la carne por otro tipo de alimentos, mientras que el 2% manifestó que en su casa dejaron de comprar carne. 

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