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El comercio con China disparó las exportaciones de carne

Entre junio y julio los volúmenes embarcados al exterior mostraron una recuperación de 27,5%.

Télam
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Las exportaciones argentinas de carne bovina refrigerada y congelada alcanzaron en julio un volumen cercano a 65,5 mil toneladas por un valor de US$ 271,3 millones, informó el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC, por sus siglas en inglés).

Con respecto a junio de 2023, los volúmenes embarcados muestran una recuperación de 27,5%; mientras que el valor obtenido muestra un avance de 22,8%; y, con relación a julio de 2022, los volúmenes exportados resultan 9,8% superiores; mientras que el valor obtenido fue 21,4% inferior.

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El acumulado de los primeros siete meses del año revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a 394,2 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente US$ 1.676 millones.

Con relación a los primeros siete meses de 2022, los volúmenes exportados son 9,3% superiores; mientras que el valor obtenido fue 20,9% inferior.

El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en julio de US$ 4.140 por tonelada, 3,6% inferior al obtenido en junio último; y 28,5% más bajo que el precio medio de julio de 2022, que había sido de US$ 5.787 por tonelada.

"Se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde mayo de 2022 en adelante; y los US$ 4.140 promedio por tonelada obtenidos en julio se ubican más de US$ 2.000 por tonelada por debajo de los máximos registrados en abril del año pasado", remarcó el trabajo del ABC.

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China es el principal destino de exportación, tanto para julio como para el acumulado de los primeros siete meses del año: En el último mes, se embarcaron a ese destino 12,7 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos por un valor de US$ 17,7 millones y 36,1 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de US$ 128,8 millones.

Ese país representó 74,4% de los volúmenes exportados en julio de 2023; y 78,4% del acumulado en los primeros siete meses el año.

El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en julio se ubicó alrededor de los US$ 3.570 por tonelada, quedando significativamente por debajo del máximo de US$ 5.900 obtenido en mayo de 2022.

Las exportaciones de menudencias y preparaciones a base de carne bovina de julio totalizaron un volumen de 11,5 mil toneladas, por un valor de US$ 17,3 millones; y el precio medio de exportación de estos productos se resultó cercano a US$ 1.500 por tonelada, con picos cercanos a US$ 3.000 para el producto lenguas bovinas.

En los primeros siete meses del año, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas treparon a un volumen de 83,1 mil toneladas, por un valor de US$ 115,9 millones.

 



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