En medio de un contexto económico caracterizado por ajustes y recortes en distintos sectores del Estado, el Gobierno argentino continúa destinando una suma significativa para el servicio de desayunos en la Casa Rosada y la Residencia Presidencial de Olivos. La reciente adjudicación del contrato por un monto total de $16.677.288,10, equivalente a US$13.235 dólares, asegura la provisión diaria de medialunas y panes gourmet. Esta licitación fue autorizada el 22 de agosto por Pablo Benvenuto, Administrador de Servicios Generales, y firmada por la secretaria General de la Presidencia, Karina Milei.
El contrato para la provisión de los productos fue otorgado a la empresa Desarrollo Estratégico Comercial S.A.
Menú presidencial
El contrato actual incluye la entrega de los siguientes productos para los desayunos en la Casa Rosada y Olivos:
- Panes precocidos congelados – envase de 8 Kg: 5.000 unidades
- Panes precocidos congelados – envase de 8 Kg: 400 unidades
- Panes árabes – envase de 10 unidades: 3.600 unidades
- Panes para hamburguesas – envase de 10 unidades: 10.800 unidades
- Medialunas de manteca: 5.400 unidades
- Medialunas de grasa: 4.320 unidades
- Panes precocidos congelados – 1.100 unidades
- Panes precocidos congelados – 60 unidades
- Panes franceses – 30 unidades
- Panes árabes – 30 unidades
- Medialunas de manteca – 144 unidades
- Medialunas de grasa – 144 unidades
Estos datos subrayan una inversión considerable en la provisión de alimentos para los eventos oficiales a pesar de las restricciones presupuestarias en otras áreas, como la asistencia alimentaria en comedores, que ha sido objeto de controversia debido a la retención de alimentos en galpones por parte del Ministerio de Capital Humano.